Tym razem trochę
nietradycyjnie ale po polsku. Gołąbki to
popularne danie, jednak nie każdy odkrył, jaki drzemie w nich potencjał.
Standardowe nadzienie można modyfikować na wiele
sposobów, różnego rodzaju kasze i ryże pasują tu idealnie. Kasza
gryczana zdecydowanie należy do moich ulubionych. Do kaszy można dodać
mielone z warzywami (marchewka, seler, czerwona, słodka papryka) mięso białe
albo czerwone oraz ulubione przyprawy.
Jednak nie tylko farsz można modyfikować. Tym razem zamiast tradycyjnie białej kapusty, wykorzystałam czerwoną, polecam wypróbowanie takiej wersji, jest przepyszna! Takie gołąbki można podawać z różnego rodzaju sosami: na słono albo słodko-kwaśno! Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz